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いちごジャム

2008年03月23日 21:02
苺が安かったので、先週ジャムを作ってみたのですが、なんていうか懐かしい感じの普通のジャムになってしまって、平凡な味だなぁとがっかりしました。
いや、基本的な配合なので、当然といえば当然なんだけど。
なんかヨーグルトに全然合わなくて、もっとソースっぽいのにしたいな、って今日はまた別の店で買った安い苺で砂糖を減らして苺を煮てみた。
今冷ましてるけど、どうなるだろう。

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